12月度 Vege懐石

12月度 Vege懐石

〔Vege で おせち〕       2014・11・04

お正月のごちそうは伝統の味や、新しい味で

お祝いしましょう。

手軽にできて家族もお客さまも喜ぶ料理を、

お重に詰めて、おもてなししてみませんか。

 

◇今月のメニュー

【1】 炒り大豆の 茶飯 

 

【2】 根菜の 白みそ仕立て 

 

【3】 根菜漬け 3種 

 

【4】 切り昆布の 炒め煮 

 

【5】 里芋 焼き 

 

【6】 もちもち豆腐の 照り焼き 

 

【7】 柿のマリネと 豆乳ヨーグルトチーズ風 

 

【8】 黒豆の 寒天寄せ