9月度 Vege懐石より

2012年9月9日

甘酒 葛茶

後頭部や首、肩の凝りに Good 。

後頭部や首が凝る場合は、

動物性食品、クッキーなど、堅く焼いたもの。

塩分の摂りすぎ、忙しい生活が原因のことも。

◇おすすめは

温めたりんごジュースや葛を使ってとろりとさせた

飴葛茶など。りんごやみかんのジュースはできるだけ

有機栽培のもので、無糖のものを選びましょう。

甘味には、“甘酒”、“米飴”、“麦飴”などの穏やかな

甘味を、少量使うようにしましょう。

体が温まるとともに、リラックスできて、後頭部や

首、肩こりが、和らぎます。

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