01月度 Vege懐石「初春の 薬膳プレート」

新しい年のはじめは、体を温め、胃腸にやさしい

薬膳レシピでスタートしませんか !

1.松の実の 薬膳おかゆ

2. 野菜の ごまたっぷり鍋

3. 高野豆腐のシュウマイ

4. 水菜の 柚子こしょう和え

5. 銀杏とさつま芋の 飛龍頭

6. 根菜の バルサミコ酢煮

7. 揚げ餅の 酒かす甘辛醤油和え

8. 長ネギとオレンジの デザート

※今月のテーマは

薬膳素材や酒粕で、お肌や 胃腸をいたわりましょう。