10月度Vege懐石 盛り合わせ

10月度 Vege懐石

   秋の 滋味ごはん   2019・09・06

 

 季節の変わり目がくると、ほんの少し その季節を

先取りして 秋色の花を飾ったり・・・。

秋のはじまりを 楽しみたいものですね。

 

 今月は、秋の食材を使った滋味ごはんで、

ほっこりと身体を温めてみませんか。

 

〔今月の メニュー〕

 

 

【1】 五目 炊き込みご飯  

 

【2】 大豆の すり流し汁  

 

 

【3】 焼きかぶの ごま和え

 

【4】 高野豆腐の 磯辺カツ 

 

【5】 海藻、ベビーリーフと ブドウの サラダ  

 

【6】 かきのもとの おひたし

 

【7】 もちもち れんこんゆべし