（Vegeで おせち）
年に一度 日本の美しい伝統を、お重に詰めた
“おせち料理”。機能性のよい 『バランス食』 ですね。
その一品一品には、家族の幸せと 健康を願う意味が
込められています。
現代人の味覚や食のスタイルに合わせて、
家族が喜ぶ “おせち” を作りましょう。
〔今月のメニュー〕
【1】 醤油 おこわ
【2】 紅白 なます
【3】 若草 きんとん
【4】 紅白 白花豆
【5】 椎茸 昆布
【6】 揚げ 里芋
【7】 大根餅の 雑煮汁
（Vegeで おせち）
年に一度 日本の美しい伝統を、お重に詰めた
“おせち料理”。機能性のよい 『バランス食』 ですね。
その一品一品には、家族の幸せと 健康を願う意味が
込められています。
現代人の味覚や食のスタイルに合わせて、
家族が喜ぶ “おせち” を作りましょう。
〔今月のメニュー〕
【1】 醤油 おこわ
【2】 紅白 なます
【3】 若草 きんとん
【4】 紅白 白花豆
【5】 椎茸 昆布
【6】 揚げ 里芋
【7】 大根餅の 雑煮汁