〔お正月　料理〕 穏やかな一年になるように願いを込めてつくる年に一度のおせち料理。 家庭でつくりやすい品目を　縁起の良い食材でつくりましょう。 早めの仕込みをすれば、半日で完成です。 ゆとりをもって　新年をお迎えください…