6月度開催事例

〔エキゾティックな プレート〕 6月は夏の初め。入梅もそろそろ。 さわやかな風が心地よい季節。 Vege懐石では 食材をタイ風にアレンジして “エキゾチックな プレート”をご用意して お待ちしております ♪  …

3月度 開催事例

〔春の 菜々ごはん〕  弥生3月 春の気配を感じるこの季節は フレッシュな“春おかず”はいかがでしょうか。 新じゃが芋、新玉ねぎをはじめ、ふきのとうや 菜花など水々しい野菜の食感を楽しみましょう。   〔今月の…

2月度 開催事例

〔冬の 腸活ごはん〕 立春  暦の上では春の始まる日ですが、 まだまだ寒さが残る季節です。体調も崩しやすくなりがち。 多忙な日々がつづいて食生活が乱れると、腸内環境も悪くなり、 便秘はもちろん 体の不調も多くなりますね。…

12月度Vege開催事例

〔お正月 料理〕 穏やかな一年になるように願いを込めてつくる年に一度のおせち料理。 家庭でつくりやすい品目を 縁起の良い食材でつくりましょう。 早めの仕込みをすれば、半日で完成です。 ゆとりをもって 新年をお迎えください…

11月度 開催事例

11月度 Vege懐石       2024年 〔とくべつな日の メニュー〕 秋も深まるこの季節は、気の置けない 大人だけの食事会もいいですね。 スパイスやハーブを利かせた料理を、 みんなで楽しみませんか ! &nbsp…

10月度開催事例

〔秋野菜で 中華風ごはん〕 秋の恵みと新米が出そろい 食欲も旺盛なこの季節 ! 人気な“れんこん”や“きのこ”をたっぷり使って、 中華風ご飯は、いかがですか。   〔今月のメニュー〕 【1】干し舞茸 ごはん 天…