9月度 Vege懐石

9月度 Vege懐石

「お彼岸のプレート」

お彼岸: お彼岸の中日(秋分の日)をはさんで7日間のこと。

この股間は、家の仏壇を日頃にも増してきれいに掃除し

毎日お線香を上げ、おはぎや、彼岸団子などをお供えします。

そしてこの期間のお墓参りは、日本人の習慣です。

 

☆お彼岸のプレート

1.野菜の彩り寄せ

2.ひじきのサラダ

3.高野豆腐のがんもどき

4.五目おこわ

5.春菊団子の黒ごま和え

6.茄子の味噌汁

7.甘酒 葛茶