01月度　Vege懐石「初春の　薬膳プレート」

新しい年のはじめは、体を温め、胃腸にやさしい

薬膳レシピでスタートしませんか　！

1．松の実の　薬膳おかゆ

2.　野菜の　ごまたっぷり鍋

3.　高野豆腐のシュウマイ

4.　水菜の　柚子こしょう和え

5.　銀杏とさつま芋の　飛龍頭

6.　根菜の　バルサミコ酢煮

7.　揚げ餅の　酒かす甘辛醤油和え

8.　長ネギとオレンジの　デザート

※今月のテーマは

薬膳素材や酒粕で、お肌や　胃腸をいたわりましょう。