3月度　Vege懐石

　〔早春の　プレート〕

2016.02.03

早春　ぽかぽか陽気が、待遠しい　3月　！

そんな季節にピッタリの“早春プレート”は、

いかがでしょうか。

 

◇　今月のメニュー

【1】　Toufu　の　グラタン　

 

【2】　里芋の　フリカッセ　

 

【3】　黒米・玄米の　フルーツサラダ　

 

【4】　もやしとピーナッツの　ピリ辛　

 

【5】　ドライトマト入り　ピラフ　

 

【6】　ミネラル　スープ

 

【7】　揚げ大根の　キャラメリーゼ　黒酢風味