〔旬の栄養 夏カレーのプレート〕 2019・07・03（水）
夏野菜たっぷりなお家カレーで、旬の栄養をしっかり摂りましょう
まずは土台の “カレーペースト” 作りから 始めてみませんか。
スパイスの香り、玉ねぎの香ばしさ、トマトの旨みを引き出した
本格カレーで、本場の味を楽しみましょう。
〔今月の メニュー〕
【1】 トマトの キーマカレー
【2】 茄子の オリエンタルカレー
【3】 ジンジャー ラタトゥイユ
【4】 紫玉ねぎの マリネ
【5】 水菜の きざみサラダ
【6】 自家製 福神漬け
【7】 ジンジャー シロップ