〔雑穀と発酵食で 元気〕 2021年
2月は 如月(きさらぎ)
梅のつぼみもふくらみ始めるこの季節。
三寒四温で、体調管理が難しいですね。
雑穀と発酵食で、春の訪れの準備をしては如何でしょうか。
〔今月のメニュー〕
【1】 根菜と雑穀の イタリアンスープ
【2】 雑穀入り つぶつぶパンケーキ
【3】 酒かすの 大豆ディップ
【4】 早春野菜の サッとソテー
【5】 メイクイーンの ターメリックソース
【6】 ドライマンゴーと人参の サラダ
【7】 チョコ カップケーキ