〔Raw Curry プレート〕
ヘルシーで爽やかな香りの Raw Curry はいかがでしょう ♪
熱を加えず 生の食材を刻み 混ぜただけの カレーは
酵素や 食物繊維や ビタミン がたっぷり ！
夏バテ防止にぴったりの スピードレシピ です。
〔今月のメニュー〕
【1】 ロー カレー
人参、りんご、トマト、葉野菜、アボカド、ナッツ など
野菜たっぷりの カレーソースは 絶品 ！ ！
一度食べたら忘れられない、美味しい カレーです ！
【2】 ターメリックライス ドライトマト入り
ターメリックライスにドライトマトを刻んで
トマトの香りと旨味を加えました ！
【3】 タイ風 カレー
ココナッツミルクとナンプラーを入れれば一気にタイ気分 ♪
青唐辛子の爽やかな香りと辛みはやみつきの美味しさですね
【4】 オクラの フリット
オクラのおいしい季節には、サックリとしたフリットが
カレーにマッチします
【5】 かぼちゃとナッツの ヨーグルトサラダ
ナッツのカリッとした食感を，かぼちゃとヨーグルトで
まとめました
ほんのり甘くて、カレーに合いますね
【6】 トーモロコシの ソテー梅風味
トウモロコシの甘味と梅干の酸っぱい、塩っぱい
味の炒め物。
トーモロコシの食べ方のひとつ、おすすめです ！
【7】 オレンジの サラダ
シナモンの香りと ピリッと感じる刺激が
オレンジの風味を引き立てます
ミントの組み合わせが 異国風
【8】 甘酒のアイス マンゴーソース
甘酒を凍らせてマンゴーのジューシーなソースをかけて
どうぞ！
カレーの食後にぴったりの冷たいデザート
甘酒はエネルギー補給の 優秀食材のひとつですね