〔夏の定番カレー2種 プレート〕
日本の “国民食” として愛されているカレー
短時間でササッと作れる2タイプのカレーをご紹介です ♪
おうちで肉も魚も使わない Vegeカレー で
夏野菜をたっぷり いただきましょう ！
〔今月の メニュー〕
【1】 茄子の キーマカレー
茄子をたっぷり使った まかない風の食べごたえのある 大人のカレー ！
素揚げした香ばしい茄子は 夏本番にぴったり
【2】 野菜の クリーミーカレー
甘みのあるマイルドなカレーは子供達にもぴったりな味
とろりとした口当たりの良いカレーを 夏休みのスピードご飯にどうぞ
【3】 金時豆の サラダ
金時豆の水煮で 気軽に作れる サルササラダです
作り置きレシピにおすすめ
【4】 人参 ドレッシング
ドレッシングは市販のものより手作りがおすすめです 無添加でヘルシー ！
野菜の栄養を丸ごと美味しさを作り置きしましょう ♪
【5】 丸ごと ピーマン焼き
夏のピーマンは皮も柔らかく 丸ごと焼いていただきましょう
エリンギも加えて美味しさプラス おすすめの一品です
【6】 とうもろこしの 冷製スープ
とうもろこしの甘さを満喫できる 夏のスープ
喉ごし良く いただけます
ごま油の香りがアクセントに ！
【7】 甘酒 ラッシー
甘酒とヨーグルトの組み合わせは 乳酸菌の働きを高め
「腸活」に効果的です
カレーの食後のDrinkにどうぞ ！