〔新春の 小豆粥ご膳〕 2014・12・07
新たな年の始まりは、様々な行事や集いが 行われます。
仲良く親しみ合うという意味の ｢睦む｣ が ｢睦月｣ の由来。
お正月には人々が互いに行き来をして過ごすことから
親しみを深めるようなお付き合いをしようという
意味合いがあります。
一年を無病息災で過ごせるように日々を大切に過ごして
いきたいものです。睦月のおもてなしに小豆粥のご膳は、
体をほっと癒してくれると思います。 ぜひお試しください。
◇今月のメニュー
【1】 小豆の 玄米粥
【2】 玄米入り すいとん汁
【3】 大根ステーキ もちきび添え
【4】 ひじきと春菊の ごま和え
【5】 白菜の 寿巻き
【6】 豆の 抹茶まんじゅう
【7】 ゆずの 黄金羹
【８】 かぶと実山椒の 漬物