6月度Vege懐石

 

　〔アジアン　プレート〕　　　

2018・04・30（月）

空気がひときわ澄んで感じられる初夏に味わう

“アジアンな　プレート”　！　

日常使いの素材でつくるベトナムの普段のおかずは、

日本人にも楽しめます。

 

〔今月の　メニュー〕

【1】　タイ風　焼きビーフン　

 

【2】　レモングラスとトマトの　エスニック風スープ　

 

【3】　アスパラといんげんの　アジアン風　

 

【4】　焼きナスの　ベトナム風　

 

【5】　油揚げの　カリカリ　レモングラス　

 

【6】　豆腐のチェー　生姜シロップ