〔作り置きで カンタン中華〕
暑さが和らいで、過ごしやすくなる9月は、
日増しに夜が長くなる「夜長月」 からきた
「長月」= ながつき と言われます。
「中秋の名月」 「十五夜」 一年で
一番美しいとされるお月見を楽しみましょう。
〔今月のメニュー〕
【1】 浅漬けの パラパラ炒め
【2】 きゅうりの パリッパリ
【3】 椎茸のピリ辛 ごま和え
【4】 厚揚げの 春巻き
【5】 冷製 なす
【6】 ごぼうと豆乳の スープ
【7】 ジャスミン ゼリー