「お彼岸のプレート」 お彼岸：　お彼岸の中日（秋分の日）をはさんで7日間のこと。 この股間は、家の仏壇を日頃にも増してきれいに掃除し 毎日お線香を上げ、おはぎや、彼岸団子などをお供えします。 そしてこの期間のお墓参りは、…

1.　ちらし　寿司 2.　レタスと　もみのりの　ひたし 3.　車麩の　生姜焼き 4.　青大豆と昆布の　酢醤油 5.　冬瓜とふのり入り　おすまし 6.　梅醤　番茶 7.　豆乳ミルク寒天入り　水羊かん

1.　焼き茄子の　サルサソース 2.　茄子とバジルの　味噌餃子 3.　茄子の　エスニックそうめん 4.　グリル野菜の　南蛮漬け 5.　茄子の　とろとろプリン 6.　ＳＯＹ　ミカンラッシー

1.　かぶとふのりの　塩麹汁 2.　玄米つくね　焼き鳥風 3. 　豆腐　チーズ 4.　切干大根　中華風サラダ 5.　デコ　そば 6.　甘酒　杏仁豆腐 ☆　玄米ご飯の炊き方 ☆　玄米がゆの作り方 ☆　玄米甘酒の作り方 ☆　…

１.　押し麦の　タブレ ２．　ドライトマトとエリンギの　サラダ ３．　焼きかぼちゃ　＆　焼きひよこ豆 ４．　ひじきの　スパゲッティ ５．　人参サラダ　オープンサンド ６．　コンソメ　スープ ７．　きのこと酒かすの　焼きス…

　　　１．　ごぼうの　炊き込みおこわ 　　　２．　千切りきゅうりの　肉味噌風ソース 　　　３．　香味　冷やっこ 　　　４．　筍の　竜田揚げ（山椒風味.） 　　　５．　筍入り　生春巻き 　　　６．　スーラータン 　　　７．…

　　　１．　みょうがと大葉の味噌入り玄米おにぎり 　　　２．　太巻き（ナムル巻き） 　　　３．　簡単　豆腐田楽 　　　４．　野菜の串揚げ 　　　５．　うどとクレソンのサラダ 　　　６．　きんぴら 　　　７．　さつま芋のレ…

    　  １．　花びら　ちらし    　  ２．　菜の花の　おぼろ昆布まき         ３．　油揚げ　甘酢生姜巻き         ４．　揚げ里芋と　れんこん団子         ５．　豆腐の　桜湯       …

１．　マカロニ入り　豆腐グラタン ２．　ビーンズ　シチュー ３．　かぶの　バルサミコ焼き ４．　里芋の　マトファン ５．　大根蒸し　りんごの　くずあんかけ ６．　甘酒　ジンジャー ７．　ドライトマト入り　ピラフ &nbs…

１．　切り干し大根と　6つの葉物野菜（新七草　粥） ２．　干し柿とほうれん草の　白酢和え ３．　百合根の　すり流し ４．　車麩と大根の　ポトフ ５．　焼き板粕　味噌添え ６．　生椎茸のフリット野菜の　チップス ７．　きん…